Tepung protein tinggi, sy pakai tepung cakra kembar emas oriental
•
Cocoa powder (asli resep 20 gr), sy pakai merk Bensdorp yg Queen Anna
•
Susu Cokelat Dingin (krn cocoa powder sy tambah, susu cair sy pakai 250 ml)
•
Starter aktif (100% hydration)
•
Ragi Instan (Optional, baca story)
•
Madu (sy pakai madu uray)
•
Butter (sy pakai Hollmann Butter)
•
Garam
•
Cokelat chips Colatta atau cokelat batang cincang
•
filling cokelat untuk isian (optional, sy pakai merk Tulip), klo skip isian choco chips ditambah menjadi 100 gr
•
tepung beras untuk taburan